自己在家做的水煮肉片绝杀,麻辣过瘾到没朋友!
2018-04-18
来源:网络
编辑:美享吧
浏览:1449

百乐彩官网 www.247cc.com.cn 滋滋滋滋~葱香扑鼻啊~ 辣椒与花椒在舌尖翩翩起舞 嫩滑肉片的绝妙滋味 美味到让人无话可说!

简单,水煮肉片,麻辣,肉,豆皮,菜谱

从来都是清汤涮肉片的童鞋,你们哪会知道水煮肉片的美味!今天教大家最详细的教程~
 
肉片一定是最鲜嫩的汤汁要自己调的这样做,才过瘾~
 

简单,水煮肉片,麻辣,肉,豆皮,菜谱

 
食材
里脊肉、生菜、豆皮、木耳、老抽、料酒、淀粉、豆瓣酱、辣椒末、姜片、花椒、葱花、食盐、鸡精
 
 

简单,水煮肉片,麻辣,肉,豆皮,菜谱

简单,水煮肉片,麻辣,肉,豆皮,菜谱

简单,水煮肉片,麻辣,肉,豆皮,菜谱

 
 
 
步骤
 
1、在里脊肉里倒入淀粉、料酒、老抽搅拌均匀,腌制5分钟,备用;
 

简单,水煮肉片,麻辣,肉,豆皮,菜谱

 
2、烧一锅开水,将生菜烫熟,捞起控水,垫在碗底;
 
 

简单,水煮肉片,麻辣,肉,豆皮,菜谱

简单,水煮肉片,麻辣,肉,豆皮,菜谱

 
 
3、再将黑 木 耳汆熟,捞起控水,放置碗边边;
 
 

简单,水煮肉片,麻辣,肉,豆皮,菜谱

简单,水煮肉片,麻辣,肉,豆皮,菜谱

 
4、再烫熟豆皮,捞起控水,铺在碗中间;
 
 

简单,水煮肉片,麻辣,肉,豆皮,菜谱

简单,水煮肉片,麻辣,肉,豆皮,菜谱

 
5、将油锅热起,倒入花椒、豆瓣酱翻炒,炒出香味,倒入适量食盐、鸡精,翻炒均匀;
 

简单,水煮肉片,麻辣,肉,豆皮,菜谱

 
6、加入适量清水,用铲子搅均匀,以免锅底有粘锅的现象。
 

简单,水煮肉片,麻辣,肉,豆皮,菜谱

 
7、待水开,加入腌制好的里脊肉,汆熟;

简单,水煮肉片,麻辣,肉,豆皮,菜谱

 
 
8、将汆熟的里脊肉捞起控水,铺在豆皮之上;
 

简单,水煮肉片,麻辣,肉,豆皮,菜谱

简单,水煮肉片,麻辣,肉,豆皮,菜谱

 
 
9、浇上锅里的汤汁,撒上葱花、辣椒末
 
 

简单,水煮肉片,麻辣,肉,豆皮,菜谱

简单,水煮肉片,麻辣,肉,豆皮,菜谱

 
 
10、热一锅油,浇在葱花上(小心被油溅到)
 
 

简单,水煮肉片,麻辣,肉,豆皮,菜谱

滋滋滋滋~葱香扑鼻啊~
 
 

简单,水煮肉片,麻辣,肉,豆皮,菜谱

辣椒与花椒在舌尖翩翩起舞
嫩滑肉片的绝妙滋味
美味到让人无话可说!
  • 你所说的时候正是四两酒半仙处于姑娘的时候。四两酒半仙说,她俩当年一人一餐饭就要吃一斤半米,你说这亩产够四两酒半仙一年吃吗??[微笑] 2019-04-26
  • 我国核电四十年走出逆袭之路 2019-04-26
  • 结了婚的90后,都过得怎样了? 2019-04-25
  • 【理上网来·喜迎十九大】海外知名专家点赞中国五年来辉煌成就 2019-04-24
  • 女性之声——全国妇联 2019-04-24
  • 杂粮(谷子)天气指数综合保险启动承保 2019-04-23
  • 回复@学童2015:你的智商达不到搞懂这个问题的基本需求! 2019-04-22
  • 南丰670名调解员活跃城乡促和谐 调处成功率达96.5% 2019-04-21
  • “朱子故里”尤溪创新采用情景剧宣讲十九大精神受群众喜爱 2019-04-21
  • 我们为什么不能做水而要做面团呢?水无形而面有形。 2019-04-20
  • 他贴子里的植树造林,就是一个历史的古迹 2019-04-19
  • 把握和传承好“变则通”思想(大家手笔) 2019-04-18
  • 【新媒体矩阵】长城论坛微信公众号 2019-04-18
  • 张涵予蓝盈莹主演《逆光》首曝角色海报 2019-04-17
  • 传承的路上——三代留苏留俄艺术家作品联展在京举办 2019-04-16
  • 545| 345| 453| 88| 620| 711| 625| 428| 706| 14|